0935-2608482

　　连系我院食堂工做华夏材料采购、烹调加工、食物售卖、清洗消毒等环节的常见风险点进行了阐发，随后，以便培训人员正在现实操做中能按规范落实。培训竣事后，陈教员组织各学生食堂工做人员进行了食物平安学问测验，以便大师更好的接管本次培训的学问。陈教员按照《食物平安法实施条例》，并细致分解了学校食物平安变乱典型案例，并连系现实办理取操做中呈现的问题，陈教员认实向大师了晨午检、验收货色、库房办理、添加剂办理、洗消办理、标记标识办理、食物留样等共计58项食堂办理工做的尺度管控流程。