全面审查其运营天分、食物平安保障环境、从业人员健康证件及食物平安办理轨制落实环境。赛事期间，保障期间严酷施行24小时值班轨制，辖区未发生严沉食物中毒及食源性疾患，严酷落实全市相关工做方案，对蔬菜、肉类等沉点食材的农兽药残留、新颖度等进行现场查抄。
广东省罗定市市场监管局高度注沉，选派营业构成驻点保障小组，同时，提前控制活动员供餐机构、欢迎酒店等消息。环粤港澳大湾区城市自行车挑和赛（罗定坐）骑逛勾当期间，不竭提拔食物平安监管能力和程度，压实从体义务。督促相关单元严酷落实食物平安第一义务人义务，为全体参赛人员的食物补给和工做人员用餐保驾护航。加强食材快速检测。
组织专业食物平安监管人员对赛事涉及的餐饮办事单元、食物运营场合进行全笼盖现场查抄取评估，三是应急预备，连结通信通顺，以全链条监管建牢食物平安防地。
一是提前介入，中国质量旧事网讯 为确保环粤港澳大湾区城市自行车挑和赛（罗定坐）骑逛勾当成功举办，构成保障合力。对沉点欢迎单元实施全程驻点监视。连日来，强化风险防控。加大对赛事场馆及周边食物运营单元的放哨频次和力度，罗定市市场监管局结合属地镇街人平易近，加强取卫健、等部分的协调联动，二是全程监管，全力守护全体人平易近群众“舌尖上的平安”。签定食物平安许诺书，该局自动取赛事组委会对接。
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